Kako dodati Sastojci u kruh stroj (4 stupnja)

Kruh strojevi uvelike pojednostaviti proces izrade domaćeg kruha, peciva, peciva i druge pečene robe. Ovi uređaji se automatski promiješati, mijesiti, ustati i pecite tijesto. Jedini zadatak koji morate ispuniti na svoju ruku je dodavanje sastojaka. Pažljivo dodajte sastojke, ako želite da vaše kruh imati pravi okus i teksturu.
Što vam treba pregled čašu za mjerenje tekućina pregled Dry mjerne čaše
Mjerenje žlice pregled
Upute pregled

1. Odaberite svježim namirnicama na raspolaganju. Kruh sadrži relativno malo sastojaka, pa koristite samo svježe, kvalitetne sastojke. Koristeći staru kvasac može spriječiti tijesto od diže pravilno i rezultat u vrlo gustom teksturom. Provjerite datum isteka na etiketi kako bi se osiguralo svježinu.
   

2. Dopustite sastojci doći do sobne temperature, osim recept navodi drugačije. Ako se sastojci su u krivu temperatura, to će negativno utjecati na način na koji raste kruha i peče.
   

3. Mjera svaki sastojak točno. Mjera tekućine s čašu za mjerenje tekućina. Nakon punjenja čašu na željeno mjerenja, stavite šalicu na ravnu površinu i provjerio mjerenje. Mjera suhe tekućine i čvrste masti sa suhim mjerne posude ili žlicom. Koristite žlicu dodati suhe sastojke u posudu za mjerenje, a zatim na razini off višak s nožem ili lopaticom. Nikada kašičica brašna s mjerne posude, jer će to kompaktan brašno i izazvati Vas da dodate više brašna od željenog.
   

4. Dodaj sastojke na stroj kruh u istom redoslijedu u recept. Kao opće pravilo, dodajte tekućine prvo suhe sastojke druga i posljednja kvasca. Prije dodavanja kvasac, napravite plitko udubljenje u suhe sastojke i sipati kvasac u rupu da bi ga iz koje dolaze u dodir s tekućim sastojcima. To će spriječiti kvasac od toga da bude aktiviran prerano kruh stroja ciklusa.