Možete li koristiti komadiće čokolade u receptu umjesto pločice?

Čokoladni komadići su mali, okrugli komadići čokolade koji se obično koriste u pečenju. S druge strane, čokoladice su veći, pravokutni komadići čokolade koji se često jedu sami ili kao desert.

U receptu možete koristiti komadiće čokolade umjesto čokoladice, ali rezultati mogu biti drugačiji. Čokoladni komadići lakše će se otopiti nego čokoladica, pa možda neće tako dobro zadržati svoj oblik u pekarskim proizvodima. Osim toga, okus čokoladnih komadića može biti drugačiji od okusa čokoladice jer se čokoladni komadići često prave od različite vrste čokolade od čokoladnih pločica.

Ako tražite zamjenu za čokoladne komadiće u receptu, možete pokušati koristiti i mini čokoladne komadiće ili nasjeckane čokoladne pločice. Ove će opcije dati sličan okus i teksturu čokoladnim komadićima, ali ih je lakše pronaći u nekim trgovinama.