Koliko svinjske masti vam je potrebno da napravite kruh s kvascem?

Kruh s kvascem ne sadrži mast kao sastojak. Svinjska mast je vrsta životinjske masti koja se često koristi u pekarstvu, ali nije neophodna za pravljenje kruha s kvascem. Kruh s kvascem se pravi od brašna, vode, kvasca i soli.