Koji su dijelovi opreme dio sendvič jedinice u podzemnoj željeznici?

Oprema koja se koristi u sendvič jedinici u Subway restoranu razlikuje se ovisno o dizajnu i postavljanju restorana, ali obično uključuje sve potrebne alate i strojeve za izradu sendviča, uključujući:

- Stol za pripremu sendviča:Stol od nehrđajućeg čelika na kojem sendvič umjetnik priprema sendviče, opremljen daskama za rezanje, noževima, mjernim posudama i alatima za porcioniranje.

- Peć za kruh:toster ili grijaći element za brzi tost kruha.

- Postaje za pripremu mesa i povrća:rashlađeni prostori s daskama za rezanje, noževima i posudama za organiziranje raznih vrsta mesa, sireva i nadjeva od povrća.

- Rezač sira:Stroj koji se koristi za rezanje sira na jednaku veličinu.

- Rezač mesa:Stroj koji se koristi za rezanje različitih opcija mesa.

- Prostor za začine:Dio jedinice s dozatorima za uobičajene začine kao što su majoneza, senf, kečap i ulje.

- Posude i spremnici za sastojke:koriste se za pohranjivanje i organiziranje raznih sastojaka za sendviče, nadjeva i umaka.

- Vaga:Za točno vaganje dijelova mesa, sira i drugih sastojaka.

- Tosteri:Za brzo prženje sendviča.

- Mikrovalne pećnice:za zagrijavanje sastojaka koji zahtijevaju zagrijavanje, poput piletine i mesnih okruglica.

- Stanica za omatanje sendviča:prostor s opremom za omatanje i pakiranje sendviča. To obično uključuje omot sendviča, uređaj za toplinsko zavarivanje i pisač naljepnica.