Kako napraviti prahu Donuts (8 stepenica)

Krafne može biti začinjena ili obložene s mnogo različitih sastojaka mijenjati okus. Šećer u prahu uštipci su jednostavni, pogače uštipci s prahu premaza šećera. Iako možete kupiti šećer u prahu krafne na trgovinama i obližnje pekare, što ih kod kuće više nije teže nego pečenje domaće kolače. Svježe napravio, tople krafne su ukusni poslastica da je vrijedno truda.
Što vam je potrebno
2 miješanje zdjele
2 velike jaja pregled 3/4 šalice bijelog šećera 1/4 šalice pregled slatkog vrhnja 1 žlica pregled. sok od limuna 1 žlica pregled. ekstrakta vanilije 1 1/2 žličica
. ribani kore limuna pregled Wire umutiti
2 1/4 šalice sve namjene brašno pregled 2 žlice. rashlađeni neslan maslac pregled 1 žlica. prašak za pecivo 3/4 žličice pregled
. sol pregled Drvena žlica
velikoj tavi pregled biljno ulje pregled pečenje Termometar pregled brašna pregled oklagija pregled krafna rezač pregled kliješta
hlađenje stalak pregled šećera u prahu

Upute pregled

  1. Crack dva velika jaja u zdjelu. Dodaj 3/4 šalice šećera, 1/4 šalice vrhnja, 1 žlica svaki soka od limuna i ekstrakt vanilije i 1 1/2 žličica. ribanog limuna. Beat sastojke sa žicom umutiti dok se ne miješaju dobro.

  2. Ulijte 2 1/4 šalice sve namjene brašno u zasebnu zdjelu. Dodaj 6 žlice. neslan maslac koji je izrezati na male komade. Pospite 1 žlica. prašak za pecivo i 3/4 žličice. sol preko maslaca i brašna.

  3. Push dno vilica zubaca u brašno i maslac smjesu da zgnječiti maslac u suhe sastojke. Nastavite kaša maslac dok ne počne formirati razredi s brašno, prašak za pecivo i sol. Kada se sastojci počnu držati zajedno i lopta se, dobro promiješajte drvenom žlicom dok smjesa ne postane gruba i mrvi.

  4. Kombinirajte dvije glavice sastojaka i promiješati brašno i maslac Mješavina u jaja i šećer u smjesu dok se tijesto je mekom i glatkom.

  5. Mjesto veliki lonac na štednjak preko srednje visoke topline. Dodajte ulje na tavi dok ne ispuni dno na visini od 1 1/2 inča. Postavite termometar u ulju pa savjet je potopljen u ulje, a može ispravno registrirati temperaturu biljnog ulja. Dopusti ulje da se zagrije na 340 stupnjeva F, podešavanje topline gore ili dolje, prema potrebi, održavati temperaturu.

  6. Pospite brašno po čistoj counter vrh. Položite tijesto na brašno pokrivene površine i razvaljajte na 1/4 inča debljine s oklagija. Izrežite krafna oblika s krafna rezačem.

  7. Drop krafna oblika u zagrijanom ulju. Kad su se popeti na vrh, uključite ih više s kliještima i kuhati nekoliko minuta dulje do smeđe na obje strane.

  8. Skinite krafne papirnatog ručnika pokrivena hlađenje stalak. Dopusti im da se ohladi za 3 do 4 minute, a zatim uvaljati krafne u zdjelu šećera u prahu. Ponovite postupak kuhanja dok se sve tijesto se koristi gore.