Kako Ravnomjerno kriška domaćeg kruha (7 koraka)

Nakon usavršavanju svoj domaći kruh recept, ili uvođenja novog recept za vaš dom, morate rezati štrucu prije posluživanja. Čest problem kada se služi domaći kruh je rezanje neravne ili neredu kriške, koje su tada teško koristiti za sendviče ili tost. Nekoliko čimbenika igraju u neravnomjerno narezane kruh, od temperature hljeb na svom rezanje posuđe. Možete naučiti ravnomjerno smanjiti svoj kruh mijenjanjem svoje metode i korištenjem odgovarajuće alate.
Što vam treba pregled rezanje odbora pregled Sharp, zupčastog nož pregled
hermetičan kontejner pregled
Upute pregled

  1. Dopustite kruh da se ohladi na sobnoj temperaturi nakon vađenja iz pećnice.

  2. Postavite kruh na svojoj strani na čisto rezanje odbora. Rezanje kruha, a to je na svojoj strani će pružiti ravnu površinu za rad s za čistu, ravnomjerno narezane kruha.

  3. Uhvatite oštar, nazubljenog noža u vašem dominantne ruke i odmjeren u štrucu s drugim. Ako oštrica nije oštar, to neće biti u mogućnosti da kriška svoj kruh ispravno.

  4. Predaj oštricu noža oko 1/4 inča unutra s jednog kraja kruha .

  5. Započnite brzo piljenje natrag i naprijed s nožem, držeći nož paralelno s rezanje odbora. Nemojte pritiskati noža; oštar nož će se smanjiti kroz kruha pomoću vlastite težine.

  6. Ponovite postupak, kreće oko 1/4 inča unutra od ruba kruha svaki put dok ste narezane sve kruh.

  7. Spremite bilo ostatke nepojedene narezane kruha u hermetičan kontejner kako bi se spriječilo isušivanje.