Kako napraviti mali Kruh kruhova (14 koraka)

Bilo da se izrade brzi kruh ili uskrsloga kvasac kruh, ne morate napraviti jedan veliki hljeb. Umjesto toga, možete slijediti ove savjete kako bi male kruh kruhova. Mali kruhova napraviti savršen pojedinačnih obroka ili domaće darove tijekom blagdana. Možete pronaći mini kruha tave u većini trgovina koje prodaju pečenje tave. Imajte na umu da je vaš kruh će kuhati brže u manjem tavi, tako da bi trebao zadržati zatvoriti oči na kruh kruha, dok su za kuhanje.
Što vam je potrebno
4 ili 5 Mini kruha tave (1 1/2 inča širine 4 inča dugo)
kuhanje sprej pregled pećnici pregled Kuhinja razmjera pregled 2/3 šalice tople vode 1 žličica šećera pregled pregled 1 paketa Instant suhi kvasac pregled pregled 1 žličica soli pregled 12 unci kruh brašno pregled Dodatni brašno ili palentom za raspoznavanje kruha tave i gnječenje površine
2 miješanje zdjele
kuhinjskom krpom, navlaženom
hlađenje stalak pregled
Upute pregled

1. U jednu zdjelu, kombinirati šećer, vodu i kvasac. Neka odstoji 10 minuta --- to bi trebao biti šumeća.
   

2. Koristite kuhinju mjerilo za mjerenje iz 12 unci brašna. Brašno treba mjeriti po težini, a ne po volumenu, jer to može riješiti.
   

3. U drugom zdjelu, kombinirati sol i brašno.
   

4. Polako umiješajte brašno i sol smjesu u vodu, šećer i kvasac smjesu do loptu od tijesta oblika. Možda ćete morati dodati još brašna žlica na vrijeme, tako da je lopta nije previše ljepljivo za rukovanje.
   

5. Lagano prašinu radnu površinu brašnom. Mijesiti tijesto lopte za 10 minuta na pobrašnjenu površinu.
   

6. Pokrijte loptu od tijesta s vlažnom ručnik i stavio ga na toplom mjestu sat vremena kako bi se omogućilo da se digne. To bi trebao udvostručiti u rinfuzi.
   

7. Punch tijesto prema dolje u sredini, a zatim podijelite tijesto na četiri ili pet manjih komada, ovisno o broju mini nakupina lonaca imate.
   pregled

8. Sprej mini kruha tave s kuhanje sprej i prašinu utroba s brašnom ili palentom.
   

9. Oblikujte svaki hljeb u loptu i stavite jednu malu Tijesto loptu u svake mini nakupina tave.
   

10. Cover tave s vlažnom krpom i ostavite ih na toplom mjestu za jedan sat dok tijesto je udvostručen u ponovno skupno.
    pregled

11. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa.
    

12. Stavite kruha u pećnicu i uključite pećnicu temperaturu do 425 stupnjeva.
    pregled

13. pecite mini kruhova 15 minuta na 425 stupnjeva.
    

14. Izvadite tava iz pećnice, i neka kul u posude za pet minuta prije uklanjanja kruh na stalak za hlađenje završiti hlađenje. Poslužite cijeli ili rezan.