Gdje mogu pronaći recept za kruh od banane i oraha?

Sastojci:

- 1 šalica višenamjenskog brašna

- 1 žličica sode bikarbone

- 1/2 žličice soli

- 1/4 šalice (1/2 štapića) neslanog maslaca, omekšalog

- 2/3 šalice granuliranog šećera

- 2 jaja

- 2 zrele banane, zgnječene

- 1/4 šalice nasjeckanih oraha

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namastite i pobrašnite kalup za kruh veličine 9x5 inča.

2. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol.

3. U velikoj zdjeli umutite maslac i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti. Umutite jaja, jedno po jedno. Umiješajte zgnječene banane i ekstrakt vanilije.

4. Postupno dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima, miksajući dok se ne sjedine. Ubacite nasjeckane orahe.

5. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za kruh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 55-65 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

6. Neka se kruh potpuno ohladi u tavi prije rezanja i posluživanja.