Kako se peku pljeskavice za hamburger?

Sastojci:

* 1 funta mljevene junetine

* 1/4 šalice kečapa

* 1/4 šalice vode

* 1 žlica Worcestershire umaka

* 1/4 žličice češnjaka u prahu

* 1/4 žličice luka u prahu

* Sol i papar, po ukusu

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, kečap, vodu, Worcestershire umak, češnjak u prahu, luk u prahu te sol i papar po ukusu.

3. Dobro izmiješajte dok se ne sjedini.

4. Smjesu oblikujte u 4-6 pljeskavica za hamburger.

5. Pogačice za hamburger stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta, ili dok se ne ispeče i ne porumene.

7. Poslužite odmah.