recept za kruh od jabuka?

Sastojci:

- 1 3/4 šalice višenamjenskog brašna

- 1 žličica sode bikarbone

- 1 žličica mljevenog cimeta

- 1/2 žličice soli

- 1/2 šalice (1 štapić) neslanog maslaca, omekšalog

- 3/4 šalice granuliranog šećera

- 3/4 šalice pakiranog svijetlo smeđeg šećera

- 2 velika jaja

- 1 žličica ekstrakta vanilije

- 2 šalice oguljenih i nasjeckanih jabuka (oko 3 srednje jabuke)

- 1/2 šalice nasjeckanih oraha (po želji)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namastite i pobrašnite kalup za kruh veličine 9x5 inča.

2. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol. Ostaviti sa strane.

3. U velikoj zdjeli umutite maslac, granulirani šećer i smeđi šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti. Umutite jedno po jedno jaje pa umiješajte vaniliju.

4. Dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati. Po želji dodati jabuke i orahe.

5. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za kruh i pecite 55-60 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

6. Pustite kruh da se ohladi u tavi 10 minuta prije nego što ga okrenete na rešetku da se potpuno ohladi.

Uživajte u ukusnom kruhu s jabukama!