Gdje mogu skinuti recept za puding od kruha?

Evo jednostavnog recepta za puding od kruha:

Sastojci:

- 1 šalica osušenog kruha (kao što je challah ili brioche), na kockice

- 1 šalica mlijeka

- 1/2 šalice gustog vrhnja

- 1/4 šalice šećera

- 1/4 žličice mljevenog cimeta

- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića

- 1/4 žličice ekstrakta vanilije

- 2 jaja, tučena

- 1/2 šalice grožđica (po želji)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita (175 stupnjeva Celzija).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte kockice kruha, mlijeko, vrhnje, šećer, cimet, muškatni oraščić i ekstrakt vanilije. Dobro izmiješajte dok kruh ne bude ravnomjerno obložen tekućinom.

3. Dodajte tučena jaja i miješajte dok se dobro ne sjedine.

4. Po želji dodajte grožđice i lagano promiješajte.

5. Ulijte smjesu za puding od kruha u podmazanu posudu za pečenje 9x13 inča.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 35-40 minuta, odnosno dok se puding ne stegne i porumeni na vrhu.

7. Ostavite puding od kruha da se ohladi barem 15 minuta prije posluživanja.

Uživajte u svom pudingu od domaćeg kruha!