Kako se pravi sendvič od pljeskavice?

* 2 kriške bijelog kruha

* 2 žlice maslaca, razdijeljene

* 2 kriške američkog sira

* 1/4 šalice sitno nasjeckanog luka

* 1/4 šalice sitno nasjeckane zelene paprike

* 1 funta mljevene junetine

* Sol i papar po ukusu

upute:

1. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 1 žlicu maslaca.

2. Dodajte luk i zelenu papriku i kuhajte dok ne omekšaju.

3. Dodajte mljevenu junetinu, sol i papar. Kuhajte dok govedina ne porumeni i skuha se.

4. Podijelite mješavinu mljevene govedine između dvije kriške kruha.

5. Svaku krišku mljevene junetine nadjenite kriškom američkog sira.

6. Otopite preostalu 1 žlicu maslaca u tavi.

7. Stavite sendviče u tavu i kuhajte dok kruh ne porumeni i dok se sir ne otopi.

Pljesku poslužite toplu.