Možete li dodati pšenične mekinje dok kuhate bijelu rižu kako biste povećali vlakna?

Da, pšenične mekinje možete dodati bijeloj riži tijekom kuhanja kako biste povećali sadržaj vlakana. Evo koraka koje treba slijediti:

Sastojci:

1. 1 šalica bijele riže

2. 1/4 šalice pšeničnih mekinja

3. 2 1/4 šalice vode

4. Sol po ukusu

Upute:

1. Isperite bijelu rižu pod hladnom tekućom vodom dok voda ne postane bistra.

2. U srednje velikoj tavi pomiješajte ispranu bijelu rižu, pšenične mekinje, vodu i sol.

3. Zakuhajte na srednje jakoj vatri.

4. Kada počne kuhati, smanjite vatru na nisku, pokrijte posudu poklopcem i pustite da se riža kuha 18-20 minuta.

5. Nakon što je riža gotova, isključite vatru i ostavite da odstoji poklopljeno 5 minuta.

6. Prije posluživanja rižu izrahljajte vilicom.

Dodavanje pšeničnih mekinja bijeloj riži povećava njezinu nutritivnu vrijednost osiguravanjem dodatnih dijetalnih vlakana, vitamina i minerala. Uživajte u bijeloj riži obogaćenoj vlaknima!