Koje su glavne hranjive tvari koje se nalaze u skupini mlijeka?

Glavne hranjive tvari koje se nalaze u skupini mlijeka su:

* Proteini: Mlijeko i mliječni proizvodi izvrsni su izvori proteina koji su neophodni za izgradnju i obnovu tkiva, kao i za stvaranje hormona i enzima.

* Kalcij: Mlijeko i mliječni proizvodi najbolji su izvori kalcija koji je neophodan za izgradnju i održavanje jakih kostiju i zuba.

* Vitamin D: Mlijeko i mliječni proizvodi također su dobar izvor vitamina D, koji pomaže tijelu da apsorbira kalcij.

* Kalij: Mlijeko i mliječni proizvodi dobar su izvor kalija koji je važan mineral za regulaciju krvnog tlaka i održavanje ravnoteže tekućine u tijelu.

* Ostale hranjive tvari: Mlijeko i mliječni proizvodi sadrže i druge hranjive tvari, poput cinka, magnezija, fosfora i riboflavina.