Koje su najhranjivije žitarice?

Sljedeće žitarice smatraju se vrlo hranjivim i nude različite zdravstvene prednosti:

1. Zobene pahuljice:

- Cjelovite žitarice zobi:zobene pahuljice sadrže cjelovite žitarice zobi, koje su bogate vlaknima, proteinima i bitnim vitaminima i mineralima.

- Beta-glukan:zob je dobar izvor beta-glukana, topivih vlakana koja pomažu u snižavanju kolesterola i promiču zdravlje srca.

2. Smeđa riža od cjelovitog zrna:

- Bogata hranjivim tvarima:smeđa riža od cjelovitog zrna pruža širok raspon vitamina, minerala i vlakana.

- Magnezij:Smeđa riža je dobar izvor magnezija, koji podržava zdravlje kostiju, funkciju mišića i proizvodnju energije.

3. Žitarice od cjelovitog zrna pšenice:

- Visoka količina vlakana:žitarice od cjelovitog zrna pšenice nude velike količine dijetalnih vlakana, pomažu probavu i potiču osjećaj sitosti.

- B vitamini:cjelovita pšenica je bogata vitaminima B, uključujući tiamin, niacin i folat, koji su neophodni za razne tjelesne funkcije.

4. Ječmene pahuljice:

- Topiva vlakna:ječmene pahuljice sadrže topiva vlakna koja pomažu u snižavanju kolesterola i kontroli razine šećera u krvi.

- Beta-glukan:Kao i zob, ječam sadrži beta-glukan, pružajući dodatne dobrobiti za zdravlje srca.

5. Heljda od cjelovitog zrna:

- Kompletan protein:Heljda sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, što je čini potpunim izvorom proteina.

- Vlakna i minerali:Heljda je bogata vlaknima i osigurava željezo, magnezij i fosfor.

6. Pahuljice kvinoje:

- Visokokvalitetni proteini:pahuljice kvinoje nude veći sadržaj proteina od mnogih drugih žitarica i također sadrže esencijalne aminokiseline.

- Minerali i antioksidansi:Kvinoja je dobar izvor minerala poput magnezija, željeza i cinka, kao i antioksidansa.

7. Pahuljice amaranta:

- Kalcij i željezo:pahuljice amaranta dobar su izvor kalcija i željeza, bitnih minerala za zdravlje kostiju i proizvodnju crvenih krvnih stanica.

- Dijetalna vlakna:Amarant osigurava dijetalna vlakna, doprinoseći zdravlju probave.

8. Pahuljice od pira:

- Cjelovite žitarice:pir je cjelovita žitarica koja nudi vlakna, proteine, vitamine i minerale.

- Proteini:Pir ima veći sadržaj proteina u usporedbi s nekim drugim žitaricama poput pšenice i riže.

9. Višezrnate žitarice:

- Raznolikost žitarica:Višezrnate žitarice kombiniraju različite cjelovite žitarice, pružajući raznolik profil hranjivih tvari.

- Dodane hranjive tvari:neke žitarice s više zrna obogaćene su dodatnim hranjivim tvarima poput željeza, kalcija i vitamina B.

10. Pahuljice mekinja:

- Visoka količina vlakana:pahuljice mekinja se proizvode od mekinja pšenice ili drugih žitarica koje su bogate vlaknima.

- Zdravlje probave:visok sadržaj vlakana podržava zdravlje probave i pomaže u održavanju pravilnosti.

11. Musli:

- Cjelovite žitarice i orašasti plodovi:Muesli obično sadrže mješavinu cjelovitih žitarica, orašastih plodova, sjemenki i suhog voća.

- Prilagodljivost:Možete prilagoditi muesli odabirom željene kombinacije sastojaka.

12. Usitnjena pšenica:

- Cijela pšenica:usitnjena pšenica napravljena je od cjelovite pšenice, pruža vlakna, proteine ​​i važne vitamine i minerale.

- Nizak sadržaj šećera:usitnjena pšenica ima manje šećera u usporedbi s nekim drugim žitaricama.

Ne zaboravite provjeriti nutritivnu oznaku svake žitarice koju odaberete kako biste bili sigurni da je usklađena s vašim prehrambenim potrebama i preferencijama.