Smiju li trudnice jesti kukuruz šećerac?

Kukuruz šećerac općenito se smatra sigurnim za trudnice. Dobar je izvor vitamina, minerala i vlakana, što može biti korisno tijekom trudnoće. Međutim, trudnice bi trebale biti svjesne sljedećeg:

* Kukuruz šećerac je škrobno povrće, pa ga treba konzumirati umjereno. Konzumiranje previše slatkog kukuruza može dovesti do debljanja i drugih zdravstvenih problema.

* Kukuruz šećerac ima puno šećera, pa može uzrokovati skokove u razini šećera u krvi. Trudnice s gestacijskim dijabetesom trebale bi posebno oprezno jesti kukuruz šećerac.

* Kukuruz šećerac može biti kontaminiran bakterijama, poput E. coli i salmonele. Trudnice bi trebale temeljito oprati kukuruz šećerac prije jela.

Osim toga, trudnice bi trebale izbjegavati jesti sirovi ili nedovoljno kuhani kukuruz šećerac. To može povećati rizik od bolesti izazvanih hranom.

Općenito, kukuruz šećerac može biti zdrav dodatak prehrani trudnica, ali treba ga konzumirati umjereno i pravilno kuhati.