Koja je svrha ozime pšenice?

Ozima pšenica sadi se u jesen, a žanje ljeti, dok jara pšenica sadi se u proljeće, a bere u jesen. Ozima pšenica ima prednost jer može iskoristiti hladnije i vlažnije vrijeme u jesen, što može pomoći u poboljšanju prinosa. Također je otpornija na štetnike i bolesti od jare pšenice.

Ozime pšenice obično se sije od kraja rujna do početka studenog. U jesen klija i počinje rasti, ali do proljeća ne stvara niti glavice niti zrna. U proljeće biljke nastavljaju rast i proizvode glavice i zrna. Ozime pšenice obično se žanju krajem lipnja ili početkom srpnja.

Ovdje su neke posebne namjene ozime pšenice:

* Hrana :Od ozime pšenice dobiva se brašno koje se koristi za izradu kruha, tjestenine i drugih prehrambenih proizvoda.

* Hrana za životinje :Ozimo žito se također može koristiti kao stočna hrana za goveda, svinje i druge životinje.

* Biogorivo :Ozima pšenica može se koristiti za proizvodnju biogoriva, poput etanola i biodizela.

* Pokrovni usjev :Ozima pšenica se također može koristiti kao pokrovni usjev za zaštitu tla od erozije.