Kakav je životni ciklus kukuruza?

1. Klijanje:

- Životni ciklus kukuruza počinje zrelim sjemenom kukuruza.

- U povoljnim uvjetima vlage, temperature i kisika sjeme upija vodu i počinje klijati.

- Radikula, prvi korijen biljke, izbija iz sjemena.

2. Faza klijanja:

- Radikula raste prema dolje razvijajući se u primarni korijen, dok izdanak izbija iz sjemena razvijajući se u stabljiku i list.

- Prvi listovi koji se pojave nazivaju se koleoptili, a štite osjetljivu točku rasta biljke.

3. Vegetativni rast:

- Tijekom ove faze, biljka kukuruza fokusira se na vegetativni rast, stvarajući lišće i stabljike.

- Biljka razvija listove s jedinstvenim rasporedom, svaki s dugom, uskom oštricom i omotačem koji se omotava oko stabljike.

- Može doći do bokorenja, gdje se dodatni izdanci razvijaju iz baze biljke.

4. Rezanje i svilanje:

- Tasseling označava početak reproduktivne faze.

- Muški cvat, resa, izbija na vrhu biljke i stvara pelud.

- Svilanje se događa kada ženski cvat, svila, izlazi iz ljuske koja okružuje klas.

- Svaka svila je povezana s ovulom na klipu.

5. Oprašivanje:

- Pelud s rese vjetar prenosi na svile iste biljke ili susjednih biljaka kukuruza.

- Kada peludna zrnca padnu na svilu, ona klijaju, a peludna cijev raste kroz svilu do jajnika, oplođujući ovule.

6. Razvoj uha:

- Nakon uspješnog oprašivanja, oplođene jajne stanice razvijaju se u zrna, a klas se počinje puniti.

- Listovi ljuske zatvaraju i štite uho u razvoju.

7. Faza mlijeka:

- Zrna u razvoju u početku sadrže mliječnu tekućinu, koja se naziva "stadij mlijeka".

- Zrna su u ovoj fazi mekana i ispunjena mliječnom tekućinom.

8. Faza tijesta:

- Kako zrna sazrijevaju, mliječna tekućina se zgušnjava, stvarajući konzistenciju nalik tijestu, poznatu kao "faza tijesta".

9. Dent faza:

- Tijekom faze udubljenja, jezgre se počinju sušiti, a na vrhu svake jezgre pojavljuje se malo udubljenje ili "udubljenje".

10. Zrelost i berba:

- Biljka kukuruza dostiže zrelost kada zrna očvrsnu, a ljuske posmeđe.

- Biljka je spremna za žetvu kada sadržaj vlage padne na određenu razinu.

- Poljoprivrednici beru kukuruz režući stabljike i odstranjujući klasove od ljuske.

11. Granatiranje:

- Nakon berbe klasje se dodatno suši, a jezgre se uklanjaju iz klipa postupkom koji se naziva ljuštenje.

12. Pohrana:

- Ubrana zrna kukuruza skladište se u odgovarajućim uvjetima kako bi se održala njihova kvaliteta i spriječilo kvarenje.

13. Odabir sjemena i sadnja:

- Dio požnjevenog zrna odabire se za sadnju u sljedećoj vegetacijskoj sezoni, čime se osigurava genetska raznolikost i kontinuirani uzgoj kukuruza.

Životni ciklus kukuruza karakteriziraju različite faze, od klijanja sjemena do sazrijevanja i žetve, i igra ključnu ulogu u proizvodnji i sigurnosti hrane diljem svijeta.