Kako napraviti jogurt s Salton jogurt Maker

Volite li jogurt i potrošiti previše na trgovine kupuju gotove okusom jogurta koje su previše slatke, previše bogata i previše skupo? Pa, što o izradi svoj vlastiti? Svježe, sve-prirodni, domaći jogurt. Jeftin, zdrav i, najbolje od svega, po narudžbi. Zvuči savršeno.
Ali, ako ste pokušali napraviti jogurt kod kuće bez jogurta kavu, znate da je, dok je jednostavno na papiru, kad se svodi na to, često je manje-nego-poželjno. To bi mogao biti preširok. To bi moglo razviti čudan miris. A vi ćete završiti provjeru na njega više puta da bi te stvari iz događa.
Ali Salton Jogurt kavu uzima puno buke, brigu i trud iz procesa. Vaš jogurt će izaći i pažljivo svaki put --- ako pažljivo slijedite upute.
Što vam treba pregled tavi
slatkiša termometar pregled 4 šalice (1 pošteda) mlijeko (cijeli, 2%, obrano, itd)
1/2 šalice nemasnog suhog mlijeka u prahu
1/2 šalice ravnici (bez dodatka, nezaslađen) jogurt s aktivnim kulturama, ili jedan jogurt paketa starter kulture
Salton Jogurt kavu pregled, dugo obrađene žlica pregled
Priprema jogurt mješavini pregled

1. Umiješajte mlijeko u prahu i tekući mlijeko zajedno u tavi. (Mlijeko u prahu čini domaći jogurt gušći.)
   

2. Zagrijte smjesu u tavi na srednje, umetanje bombon toplomjer. Umiješajte stalno kako bi se spriječilo lijepljenje. Držati provjeravanje temperature smjese dok se ne dostigne 185-195 stupnjeva celzijusa. Ne dopustite da temperatura ide viša od toga (ili će kuhati).
   

3. Skinite lonac i pustite da tekućina ohladi na oko 110 stupnjeva. Možete staviti posudu u hladnjak kako bi ubrzali hlađenje, ali ako to učinite, budite oprezni da ne dopustite temperatura spuštati niže od 100 stupnjeva, ili ćete morati početi ispočetka.
   

4. Kada je smjesa mlaka, umiješajte 1/2 šalice ili običan, unflavored jogurt ili jedan paket od jogurta starter kulture.
   

5. Ulijte smjesu kulturan u spremnik Salton Jogurt kavu i stavite posudu u baznu stanicu. Zatvorite poklopac. Provjerite je li bazna stanica uključen. (Kada je uključen, svjetlosni signal će doći na.)
   

6. Dopusti smjesu na kulturi za najmanje četiri sata, ali ne duže od 10. jogurt će postati Tart duže ostaje u jedinici.
   

7. Skinite jogurt posudu te ga pokriti i stavite ga u hladnjak ili ulijte jogurt u drugi Spremnik s poklopcem. Spremite u hladnjak na nekoliko sati prije posluživanja.