Koliko hladno treba čuvati hranu?

* Sirovo meso, perad, plodovi mora:40 °F ili niže

* Kuhani ostaci:40 °F ili niže

* Mliječni proizvodi:40 °F ili niže

* Jaja:45 °F ili niže

* Voće i povrće:40 °F ili niže

* Rezane dinje:35 °F ili niže

* Sladoled:0 °F ili niže

* Smrznuta hrana:0 °F ili niže

Savjeti za čuvanje hrane na hladnom

* Držite svoj hladnjak na 40 °F ili nižoj.

* Stavite sirovo meso, perad i plodove mora na donju policu hladnjaka kako biste spriječili da kapaju na drugu hranu.

* Pokrijte sve ostatke i kuhanu hranu prije nego što ih spremite u hladnjak.

* Odmrznite smrznutu hranu u hladnjaku, mikrovalnoj pećnici ili hladnoj vodi. Ne otapajte smrznutu hranu na sobnoj temperaturi.

* Odbacite svu hranu koja je bila ostavljena na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.