Jesu li zdrobljeni čili isto što i čili pahuljice?

Ne, zgnječeni čili i pahuljice čilija nisu isto.

Zdrobljeni čili se pravi od cijelih osušenih čili papričica koje se nasjeckaju na sitne komadiće. S druge strane, čili pahuljice se prave od sušenih čili papričica samljevenih u grubi prah.

Zdrobljeni čili obično je ljući od čili pahuljica jer se sjemenke čili papričica ne uklanjaju. Pahuljice čilija također su svestranije jer se mogu koristiti u većem broju jela.

Ovdje je tablica koja sažima ključne razlike između zdrobljenih čilija i čili pahuljica:

| Značajka | Zdrobljeni čili | Čili pahuljice |

|---|---|---|

| Tekstura | Mali komadi | Grubi prah |

| Toplina | Žešće | Blaži |

| Svestranost | Manje svestran | Svestraniji |