frittata je u suštini duboko omlet, smjesu od jaja i ostalih sastojaka započelo štednjak vrhu, a potom završio u vaše pećnice brojlera. Frittata je talijanski izraz za jelo, ali i druge zemlje poput Španjolske i Irana imaju slične jela koja su jednako dragocjen. Svaka kombinacija povrća, ljekovitog bilja, gljiva i svježe ili suhomesnatih proizvoda može se dodati jaja, sve dok njihova okusa raditi jedni s drugima. Jaja se mogu obogaćena mlijeko, vrhnje, kiselo vrhnje ili običnog jogurta, omekšavanje frittata je teksture i dodao da svojim okusom i prehrana.
Zamrzavanje Vaš frittata pregled

Nakon što je vaš frittata ohladi, spremni ste da se pripremi za zamrzavanje. Važno je ostaviti malo zraka što je više moguće unutar paketa jer s vremenom jaja i drugih sastojaka može oksidirati i razvoj neugodnih okusa. Vakuum punila daju najbolje rezultate, jer oni izvući najviše iz zraka prije nego što zatvorite vrećicu. Možete postići slične rezultate pažljivo omatanje ili cijeli frittata ili pojedine dijelove u plastičnom folijom filma, a zatim bagging Omotane dijelove u teške uvjete za zamrzavanje torbu. Također možete ispeći pojedinačne mini frittatas u kolač tava, iznošenje onoliko koliko vam je potrebno za određeni obrok. Oznaka i datum svoje frittatas, jer oni su najbolji u prva 2 do 3 mjeseca.
Podgrijavanje svoje Frittatas pregled

Nemojte ih otopiti prije zagrijavanja, koji je upravo potiče ih da plaču vlage. Umjesto toga, uklonite plastičnu ambalažu i ponovno zamotajte smrznute dijelove labavo u aluminijsku foliju. Toplina nježno ih na 325 stupnjeva celzijusa u vašem pećnici ili toster peći za 20 do 25 minuta, ili dok ne dođete do hrane sigurno unutarnje temperature od 165 F. Alternativno, zagrijte ih na pola snage u vašoj mikrovalnoj pećnici, onda neka odstoji Nekoliko minuta tako da toplina može izjednačiti tijekom frittata. U dogrijava jaja će biti malo kosu i spongier od svježe frittata, ali još uvijek ukusna.
Izabrati Your Sastojci pregled

Iako su vaše mogućnosti su širom otvorena kada bi frittata za neposrednu potrošnju, zamrzavanje čini neke izbore bolje od drugih. Visoke vlage sastojci kao što su tikvice i neke vlažne-izliječen šunke puštanje puno vode kada su otopljene i može napraviti frittata neugodna, osim ako su se minimalno. Svježe bilje i suho suhomesnati proizvodi su bolji izbor, jer oni pustiti malo vlage. Vaši jaja će imati bolju teksturu nakon zamrzavanja i odmrzavanja, ako dodate malo kiselosti u obliku mlaćenica, kiselo vrhnje, jogurt ili nekoliko kapi limunovog soka.