Ako želite svoje žumanjke curi i jednu stranu vašeg jaje savršeno netaknuta, sunčan-strana-up jaja su vjerojatno vaš go-to doručak red. Dok vi samo možete ispucati svoj jaje u posudu, pričekajte dok ne izgleda učinio, a zatim ga gurnite na vašem tanjuru, vjerojatno ćete završiti s pretjeran dna i prijesan vrhu. Malo dopunske kuhanje će ići dug put kako bi se osigurala savršeno kuhano jaje. pregled

Nakon što je Vaša bjelanjak počinje okrenuti neprozirna, žlicom malo vrućeg jestivog ulja preko bijele. Nakon bijele boje se podešava, žlicom malo ulja preko jajeta, kao dobro. To će ubrzati kuhanje vrhu jajeta bez žrtvovanja dno, dok je davanje tvoj sunčani-side-up jaje prekrasan sjaj. Alternativno, nakon što ispucati svoje jaja u tavu, stavite ga u 350-stupanj-Fahrenheit pećnicu i kuhajte 4 minute.

Usavršavajuće Tijekom Easy

poanta kuhanje jaje nad lako je obično Flip. Svi smo vidjeli kuhar da izgleda kao komad torte: drži tavu zraku, jednostavan trzajem zgloba, savršen poklopac. U stvarnosti, to je često ratna zona u tavi. Isjeckan bijelci, slomljena žumance, djelomična Flip pregled

Kada se bjelanjke su postavili, oni će se pojaviti potpuno neproziran i čvrste oko rubova. To je kada je vrijeme za okretanje. Gurnite lopaticu polako i pažljivo ispod jajeta do jajeta je otprilike u središtu lopaticom. Podignite svoje jaje samo nekoliko inča u zrak i brzo i agresivno ga flip preko. Kuhati za 10 do 15 sekundi ili dok se željeno doneness. Možete izmjerili koliko tekućine vaše žumanjaka su ih dira lagano prstom.
Nježna Kuhanje za pečena jaja pregled

Koristite srednje topline kako bi se izbjeglo kuhanje suviše polako ili brzo, što će dovesti do nepropisno kuhanim jajima. Budite oprezni kada ispucati svoj jaje u tavu da se izbjegne nakazan jaje i žumance slomljen od get-ići. Nježno ispucati svoj jaje na strani tava i pažljivo otpustiti. Također možete unaprijed objaviti vaš jaje u malu zdjelu i pažljivo gurnite ga u tavu.
Savršeni krug pregled

Za savršeno oblikovane sunčanom-side-up ili pretjerano lako jaja, spustio veliki, okrugli cookie cutter ili metalni prsten zidar staklenke u vašem tava. Ispucati svoj jaje u kalup za savršene krugove.