Kako kuhati više jaja odjednom

Kuhana jaja su temelj za mnoge recepte poput deviled jaja i jaja salad.You može napraviti veliku seriju tvrdo kuhanim jajima, ali možda ćete morati nekoliko lonaca. To je zato što vam je potrebno organizirati sve jaja u jednom sloju. Inače, oni mogu odbiti jedni protiv drugih kako vode prokuha, što može ispucati školjke.
Što vam je potrebno
posudama s poklopcem
Kuhinjski vremena

Upute

1. Stavite lonac s najvećim trag na štednjaku. Lonac treba biti najmanje 4 inča visok i mora imati poklopac.
   

2. Rasporedi jaja u jednom sloju na dnu posude. Oni mogu biti što bliže zajedno, kao što želite, ali svi oni moraju biti odmara na dnu posude.
   

3. Nabavite svoj sljedeći najveći lonac ako ne i sve od jaja stati u Prvi pot. Nastaviti proces stavljanja jaja u loncima dok sve svoje jaja u loncima.
   

4. Ispunite svaki lonac s vodom, dok je razina vode 1 inča iznad jaja. Pregled
   

5. Uključite plamenik na visoke u svakoj posudi.
   

6. Čim voda u loncu u pitanju čir, stavite poklopac na lonac, odnesite ga off plamenika i postaviti timer za 17 minuta. Ako koristite plin ili indukcijski štednjak, trebate samo isključite plamenik. Ako vaša voda dolazi do kuhati u različitim vremenima za svaki lonac, trebat će vam više timera.
   

7. Nakon što je prošlo 17 minuta, lagano ulijte vodu iz posude. Napunite lonac s hladnom vodom i ostavite jaja sjedi u hladnoj vodi 10 minuta.