Što se može koristiti kao zamjena za jaja pri pripremi palačinki?

Evo nekih zamjena koje možete koristiti umjesto jaja kada pravite palačinke:

- Umak od jabuka: Umak od jabuka odlična je zamjena za jaja za palačinke jer dodaje vlažnost i slatkoću. Koristite ¼ šalice umaka od jabuka po jajetu.

- Pire od banana: Banane se mogu koristiti i kao zamjena za jaja za palačinke. Dodaju vlažnost, slatkoću i lagani okus banane. Koristite ¼ šalice zgnječene banane po jajetu.

- Jogurt: Jogurt je još jedna odlična opcija za zamjenu za jaja za palačinke. Dodaje vlagu, proteine ​​i lagani pikantni okus. Koristite ¼ šalice jogurta po jajetu.

- Obrok od lanenog sjemena: Laneno brašno može se koristiti kao zamjena za jaja za palačinke jer je dobar izvor proteina i vlakana. Pomiješajte 1 žlicu lanenog sjemena s 3 žlice vode i ostavite da odstoji 5 minuta prije nego što ga dodate u tijesto za palačinke.

- Obrok od chia sjemenki: Brašno od chia sjemenki može poslužiti i kao zamjena za jaja za palačinke. Dobar je izvor proteina, vlakana i omega-3 masnih kiselina. Pomiješajte 1 žlicu brašna od chia sjemenki s 3 žlice vode i ostavite da odstoji 5 minuta prije nego što ga dodate u tijesto za palačinke.

- Zamjena za jaja: Zamjene za jaja su komercijalno dostupni proizvodi koji se mogu koristiti kao zamjena za jaja za palačinke. Obično se rade od mješavine škroba, gume i praška za pecivo. Slijedite upute na pakiranju kako koristiti zamjenu za jaja.