Što učiniti ako recept zahtijeva 3 jaja i 1 žumanjak bez žumanjka?

Ako recept zahtijeva tri jaja i jedan žumanjak, možete ih zamijeniti trima cijelim jajima. Žumanjak je odgovoran za dodavanje bogatstva i okusa receptu, ali cijelo jaje će dati sličan učinak. Jednostavno zamijenite žumanjak koji nedostaje dodatnim cijelim jajetom.

Opcija-2: Dodajte vodu ili mlijeko.

Druga je mogućnost da u recept dodate malu količinu vode ili mlijeka kako biste nadoknadili žumanjak koji nedostaje. To će jelu dodati vlažnost i bogatstvo. Na svaki žumanjak koji je potreban u receptu dodajte 2 žlice vode ili mlijeka.

Opcija-3 :Smanjite broj jaja.

Ako ne želite dodavati dodatne sastojke u recept, možete jednostavno smanjiti broj jaja za jedno. Tako ćete dobiti nešto manje bogato jelo, ali će i dalje biti ukusno.