Gdje se može pronaći recept za vražja jaja s malo masnoće?

Sastojci

- 1 tucet jaja

- 2 žlice kiselog krastavca

- 2 žlice svijetle majoneze

- 2 žlice Dijon senfa

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

- Paprika, za ukras

Upute

1. Stavite jaja u jednom sloju u lonac. Prekrijte hladnom vodom za 1 inč. Zakuhajte vodu na jakoj vatri; zatim poklopite, maknite s vatre i ostavite jaja da odstoje 5 minuta.

2. Prebacite jaja u zdjelu vrlo hladne vode iz slavine da se potpuno ohlade. Oguliti jaja.

3. Jaja prerežite po dužini na pola i pažljivo izvadite žumanjke. Stavite žumanjke u zdjelu srednje veličine.

4. Vilicom zgnječite žumanjke dok ne postanu glatki. Dodajte relish, majonezu, dijon senf, sol i crni papar. Miješajte dok se dobro ne sjedini.

5. Smjesu žlicom vraćajte u snijeg od bjelanjaka. Ukrasite paprikom.

Uživajte u ovim ukusnim i zdravim vražjim jajima s malo masnoće!