Koliko jaja za salatu od jaja za 40 osoba?

Ova preporuka pretpostavlja oko 2 jaja po osobi. Ovisno o željenoj veličini posluživanja, možda ćete morati prilagoditi količinu u skladu s tim. Evo raščlambe:

1 tucet =12 jaja

8 tuceta =8 x 12 =96 jaja

Dakle, trebat će vam 96 jaja za 40 osoba.

Evo nekoliko savjeta za pripremu salate od jaja za veliku grupu:

1. Tvrdo skuhajte jaja unaprijed i ostavite da se potpuno ohlade.

2. Ogulite jaja i nasjeckajte ih na sitne komadiće.

3. Pomiješajte nasjeckana jaja sa sastojcima po želji kao što su majoneza, senf, celer, luk i začini.

4. Sastojke dobro izmiješajte i začinite po svom ukusu.

5. Ohladite salatu od jaja prije posluživanja.

6. Razmislite o pripremi salate u nekoliko velikih zdjela kako biste je lakše poslužili.