Može li ocat jesti ljusku jajeta?

Da, ocat može otopiti ljusku jajeta. Ljuska jajeta uglavnom se sastoji od kalcijevog karbonata, što je karbonatna sol koja reagira s kiselinama i stvara plin ugljični dioksid. Kada se ljuska jajeta stavi u ocat, octena kiselina u octu reagira s kalcijevim karbonatom stvarajući mjehuriće ugljičnog dioksida. Ovi mjehurići uzrokuju da ljuska jajeta pršti i na kraju se otapa.

Brzina kojom se ljuska jajeta otapa ovisi o koncentraciji octa i temperaturi otopine. Što je veća koncentracija octa i toplija otopina, to će se ljuska jajeta brže otopiti.

Ocat se također može koristiti za otapanje drugih predmeta od kalcijevog karbonata, poput školjki i koralja.