Na što utječu jaja?

- Razine kolesterola: Jaja sadrže kolesterol koji kod nekih osoba može povisiti razinu ukupnog kolesterola i kolesterola lipoproteina niske gustoće (LDL). Međutim, oni također sadrže fosfolipide i kolesterol lipoproteina visoke gustoće (HDL), koji mogu pomoći u neutraliziranju ovih učinaka.

- Zdravlje srca: Jaja su izvor zasićenih masnoća, koje mogu doprinijeti srčanim bolestima ako se konzumiraju prekomjerno. Međutim, oni također sadrže nezasićene masti, proteine ​​i druge hranjive tvari koje mogu podržati zdravlje srca. Općenito, čini se da umjerena konzumacija jaja (do 7 tjedno) ne povećava rizik od srčanih bolesti i čak može biti zaštitna.

- Upravljanje tjelesnom težinom: Jaja su niskokalorična i bogata proteinima, što ih čini dobrim izborom za mršavljenje ili održavanje. Protein je zasitan i može pomoći u smanjenju gladi i unosa hrane.

- Unos hranjivih tvari: Jaja su bogata raznim esencijalnim nutrijentima, uključujući proteine, vitamine A, D, E i B12, kao i mineralima poput željeza, selena i cinka. Redovita konzumacija jaja može pomoći u ispunjavanju prehrambenih potreba i poduprijeti cjelokupno zdravlje.

- Funkcija mozga: Jaja sadrže kolin, hranjivu tvar koja je važna za razvoj i funkcioniranje mozga. Kolin je osobito važan tijekom trudnoće i ranog djetinjstva, ali također može koristiti zdravlju mozga odraslih.

- Zdravlje kože i kose: Hranjive tvari u jajima, poput proteina, biotina i vitamina E, mogu podržati zdravlje kože i kose promicanjem proizvodnje kolagena i osiguravanjem bitnih građevnih blokova za ta tkiva.

- Rast i popravak mišića: Visok sadržaj proteina u jajima čini ih dobrim izborom za rast i obnovu mišića, osobito u kombinaciji s vježbanjem. Protein je neophodan za izgradnju i održavanje mišićne mase.