Kako kuhati sira krupica u zemljani lonac loncu za Crowd

krupica, južnjačkog doručak sortirano izrađene od grubo tla kukuruza, obično se poslužuju pomiješana s maslacem, solju i paprom. Pametna kuhari, međutim, znam da je sir dodatak koji donosi puni potencijal krupica, pretvarajući ih u nešto blag prilog u bogatu, kremastu glavno jelo. Kuhanje sir krupica noći u spor kuhalo znači da imate srdačna doručak spremni jesti čim se probudite, ili u vrijeme služiti se sa svojim kave i slanine. Pod uvjetom da imate veliki dovoljno spor kuhalo, također pojednostavljuje izradu krupica za gužve.
Što vam treba pregled spor kuhalo
neslan maslac pregled Redovni ili kamena-zemlja krupica Hrvatska Fine mreže Cjedilo
sol i papar pregled teških krema (opcionalno) Hrvatska ribanim sirom (oštrog cheddar, parmezanom ili dimljeni Gouda preporuča)
Upute pregled

  1. Za svakih četiri obroka sir krupica koje želite učiniti, promiješati zajedno 1 šalica krupica i 3 šalice vode u spor kuhalo. Za četiri do osam porcija, koristiti 3-kvart štednjak; za osam do 12 porcija, koristite 4-kvart štednjak; a za 12 do 20 obroka, koristiti 6-kvart štednjak. Ako tvoj 'idući u biti stvaranje više od 20 obroka, da ćete morati koristiti više od jednog spor kuhalo.

  2. Dopustiti krupica podmiriti na dno posude, a zatim obrano off preostale korov pluta na vrhu s fino cjedilo mreže.

  3. Sezona sa soli i paprom po želji.

  4. kuhati krupica na niska za šest do osam sati, ili preko noći. Alternativno, možete ih kuhati na visoka za dva do tri sata, miješajući na pola puta kroz vrijeme kuhanja. U krupica su učinili kada su kremasti i možete ih miješati bez otkrivanja bilo kakvih džepove vode.

  5. Oko 30 minuta prije posluživanja, umiješajte maslac i sir na okus. Zamijenite poklopac i ostavite sir topiti u krupica. Možete pokušati cheddar, parmezan ili Gouda za njihov okus i topljenje potencijala. Umiješajte ponovno prije posluživanja. Dodaj dodatnu sol i papar na okus.