Kako pržiti Scrapple

Vi vjerojatno znate scrapple drugim imenom paštetu. Scrapple je jednostavno svinjetina pašteta izrađene u stilu Pennsylavania Nizozemci, a ne za razliku od klasične francuske paštete, je nastao kao seljačke jelo koje je stajao test vremena, unatoč svojih skromnih početaka. Scrapple dolazi već kuhani, ali morate zagrijati do unutarnje temperature od 165 stupnjeva celzijusa za sigurnu prehranu. Prženje je najučinkovitija metoda za kuhanje scrapple jer vruće ulje postavlja vezivo i pomaže spriječiti ga od raspadanja. Hrvatska Upute pregled

1. Kriška scrapple u 1/4 do 1 /2 inča debele kriške i sezone na okus.
   

2. Zagrijte nekoliko žlice biljnog ulja ili pružene slanine mast u teškim dnom tavu na srednje jakoj vatri za 3 ili 4 minute.
   

3. Položite scrapple u tavu i pržite dok ne porumeni i crisped uz rubove, oko 8 minuta. Okrenite scrapple preko špatulom.
   

4. pržiti druga strana scrapple dok porumeni i crisped, oko 8 minuta. umetnite vršak instant-pročitati termometru u scrapple i provjerite temperaturu od 165 F.
   

5. Prijenos scrapple na tanjur obložen papirnatim ručnicima. Izbrisat na scrapple lagano s papirnatim ručnikom i odmah poslužite.