- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kruh i doručkom >> Vruće doručak Recepti
Što se događa kada kikiriki izgori?
Evo detaljnijeg objašnjenja kemijskih reakcija koje se događaju kada kikiriki izgara:
1. Razgradnja organskih spojeva:
Kada se kikiriki izloži visokim temperaturama, počinje se raspadati. To znači da se složene organske molekule razgrađuju na manje molekule, uključujući hlapljive ugljikovodike, ugljikov monoksid i vodenu paru.
2. Paljenje:
Kako temperatura nastavlja rasti, hlapljivi ugljikovodici dosežu točku paljenja, što je temperatura na kojoj se spontano pale i počinju gorjeti. Ovo se paljenje obično događa na oko 200 stupnjeva Celzijusa (392 stupnja Fahrenheita).
3. Oksidacija i egzotermne reakcije:
Nakon što se ugljikovodici zapale, reagiraju s kisikom u zraku kroz proces koji se naziva oksidacija. Ova reakcija proizvodi ugljični dioksid, vodenu paru i dodatnu toplinu. Toplina koja se oslobađa tijekom tih egzotermnih reakcija održava proces izgaranja, uzrokujući širenje i pojačavanje požara.
4. Stvaranje čađe i dima:
Tijekom procesa izgaranja, neke od proizvedenih čestica ugljika ne sagore u potpunosti i tvore čađu. Čađ je fini crni prah koji može izaći u zrak kao dim. Dim se također sastoji od drugih nusproizvoda izgaranja, uključujući vodenu paru, ugljični monoksid i dušikove okside.
5. Pepeo i pougljenje:
Kako kikiriki nastavlja sagorijevati, organski materijal postupno se troši, ostavljajući za sobom pougljenjeni talog. Taj se ostatak prvenstveno sastoji od mineralnih tvari, poput kalija, kalcija i fosfora, koje tvore pepeo.
Važno je napomenuti da specifični sastav produkata izgaranja može varirati ovisno o čimbenicima poput točne vrste kikirikija, temperature, dostupnosti kisika i prisutnosti drugih tvari u okolišu.
Hrana i piće
- Koliko šalica ima u funti čajne žličice?
- Kako usporiti ispečem jedan začinjeno svinjetina trbuh (7 …
- Izrada Domaća pečena Hot Wings
- Koji začini ići s pečenim krumpirom?
- Kako kuhati suha rebra u pećnici (4 stupnja)
- Kako napraviti Staromodno kvasac podigao Krafne (krafne)
- Što su nasjeckane namirnice?
- Kako bi svjetlo domaće majoneze
Vruće doručak Recepti
- Kako to Škripac krupica & amp; Jaja u mikrovalnoj
- Što je vruća kuhinja?
- Da li vode ili mlijeka napraviti bolje francuski Toast?
- Kako zamijeniti čelik Cut za valjanog zob
- Kako napraviti slojeva za marendu
- Za što se koriste hotpoint uređaji?
- Kako kuhati starinski zobeno brašno u mikrovalnu
- Koliko je grama šećera dnevno za doručak zdravo?
- Francuski tost preljev Ideje
- Kako napraviti francuski tost s kajmakom