Zašto je plastična žlica u vrućoj čokoladi vruća?

Plastične žlice su vruće u vrućoj čokoladi jer provode toplinu bolje od vaših prstiju. Kada dodirnete plastičnu žlicu, toplina čokolade se prenosi na vašu kožu kroz žlicu. Vaša koža osjeća ovu toplinu i tumači je kao osjećaj pečenja.

Brzina kojom se toplina prenosi kroz materijal naziva se njegova toplinska vodljivost. Što je toplinska vodljivost veća, toplina se brže prenosi. Toplinska vodljivost plastike mnogo je veća od one od mesa. Tako se toplina lako prenosi, dajući tako osjećaj vrućine