Kako se radi ommeltte?

Za pripremu omleta trebat će vam sljedeći sastojci:

* 2 jaja

* 1 žlica maslaca

* Sol i papar po ukusu

* Dodatni nadjevi (kao što su sir, povrće ili meso)

upute:

1. U zdjeli umutite jaja, sol i papar.

2. Zagrijte maslac u tavi koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri.

3. Ulijte smjesu jaja u tavu i kuhajte 2-3 minute, ili dok dno ne porumeni.

4. Dodajte željene nadjeve i kuhajte još 1-2 minute, ili dok se jaje ne skuha.

5. Omlet preklopite i odmah poslužite.

Evo nekoliko savjeta za pripremu savršenog omleta:

* Koristite svježa jaja.

* Nemojte pretjecati jaja.

* Omlet kuhajte na srednje jakoj vatri.

* Nemojte pretrpavati tavu.

* Dodajte nadjev neposredno prije nego što se jaje skuha.

* Preklopite omlet i odmah poslužite.