Koje je porijeklo omleta?

Podrijetlo omleta seže u staru Perziju, gdje je bio poznat kao "kookoo sabzi". Riječ "omlet" potječe od francuske riječi "omletette", koja pak potječe od latinske riječi "ovum", što znači "jaje". Omlet su u Europu donijeli Rimljani i postao je popularno jelo diljem kontinenta. Sada se uživa u mnogim zemljama diljem svijeta i može se pripremiti s raznim nadjevima i preljevima.