Što je u western omletu?

Sastojci:

- Jaja

- Šunka

- Luk

- Zelene paprike

- Sir (cheddar, Monterey Jack ili mješavina)

- Sol

- Papar

Upute:

1. U zdjeli umutite jaja, sol i papar.

2. Zagrijte malo ulja u tavi koja se ne lijepi na srednjoj vatri.

3. Ulijte smjesu od jaja i pustite da kuha nekoliko minuta, ili dok se ne počne stezati.

4. Dodajte šunku, luk i zelenu papriku u tavu i kuhajte dok povrće ne omekša.

5. Pospite sir po omletu i pustite da se otopi.

6. Omlet preklopite i odmah poslužite.