Domaći sirup

Sirup dolazi u mnogim debljinama i okusa. Kupljenih palačinka sirup često ima previše konzervansa i ne dovoljno okus. Izrada vlastitog sirup od prirodnih sastojaka omogućuje da znate točno ono što je u njoj. Također možete podesiti intenzitet okusa i debljini u skladu s vašim osobnim željama. Iako izradu prirodne javorov sirup od nule kod kuće nije praktična za većinu ljudi, prihvatljiva zamjena može se u oko 20 minuta koristeći lako dostupne sastojke.
Što vam treba pregled Pan pregled Long-rukuje žlicu pregled 2 šalice granulirani šećer pregled 2 šalice smeđeg šećera pregled
2 šalice vode pregled & # xBD; žličica ekstrakta vanilije (prirodne ili umjetne) pregled & # xBD; TSP javor ekstrakt (prirodni ili umjetni)
Upute pregled

1. Stavite smeđi šećer u tavi. Polako dodajte vodu. Lagano miješati dok se šećer posve ne otopi. Mjesto na srednje jakoj vatri i umiješajte često.
   

2. Dodajte granulirani šećer, kada smeđi šećer mješavina je toplo, ali ne vruće, stalno miješajući kako se dodaje. I dalje miješa, nakon sve doda šećer. Uvjerite se da nema šećera na dnu posude koje nisu otopio.
   

3. umiješajte vanilije i javora ekstrakata kada smjesu šećera počinje pirjati. Umiješajte lagano dok se okusi potpuno miješaju u.
   

4. dovesti u smjesu nježnim kuhati i držite ga tamo za 1 do 2 minute. Smanjite vatru i kuhajte sirup oko 15 minuta. Ako ga kuhati duže sirup će biti deblji; ako ga kuhati manje će biti tanji.
   

5. Maknite s vatre i poslužite odmah preko palačinke, vafli, ili francuski tost. Spremite bilo ostati neiskorišten, hladi sirup u pokrivenoj staklenku, stari sirup bocu koja je očistiti ili Mason staklenku. To će zadržati za nekoliko tjedana u hladnjaku.