Trebate li žumanjak za palačinku?

Ne, ne treba vam žumanjak za palačinku. Iako se žumanjci često koriste u receptima za palačinke kako bi dodali bogatstvo i okus, oni nisu ključni. Bjelanjci se mogu koristiti umjesto njih ili se recept može modificirati tako da se umjesto jaja koriste biljno mlijeko ili voda.