Kakve su teksture muffini?

Gusto i vlažno :Ovo je klasična tekstura muffina, čvrste mrvice i vlažne unutrašnjosti. Gusti muffini često se rade s visokim omjerom brašna i tekućine, a mogu uključivati ​​sastojke poput orašastih plodova, sjemenki ili suhog voća.

Lagan i lepršav :Ove muffine karakterizira lagana, prozračna mrvica i nježna tekstura. Lagani muffini često se rade s visokim omjerom tekućine i brašna, a mogu uključivati ​​sastojke poput jaja, mlaćenice ili praška za pecivo.

Hrskavo i mrvičasto :Ovi muffini imaju hrskavu vanjsku koricu i mrvičastu unutrašnjost. Hrskavi muffini često se rade s visokim omjerom šećera i brašna, a mogu uključivati ​​sastojke poput maslaca, jaja ili praška za pecivo.

Žvakaće i gnjecavo :Ovi muffini imaju teksturu za žvakanje i gnjecavu unutrašnjost. Muffini za žvakanje često se rade s visokim omjerom šećera i brašna, a mogu sadržavati sastojke poput meda, melase ili smeđeg šećera.