Kako pjeniti toplu čokoladu?

1. Zagrijte mlijeko. To možete učiniti u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku. Ako koristite mikrovalnu pećnicu, zagrijavajte mlijeko u posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu 30 sekundi, miješajući između vremena, dok ne postane vruće, ali ne proključa. Ako koristite ploču za kuhanje, zagrijavajte mlijeko na srednjoj vatri, često miješajući, dok ne postane vruće, ali ne proključa.

2. Zapjenite mlijeko. Postoji nekoliko različitih načina za pjenjenje mlijeka. Možete koristiti pjenilicu za mlijeko, francusku prešu ili čak blender. Ako koristite pjenilicu za mlijeko, slijedite upute koje ste dobili s pjenilicom. Ako koristite francusku prešu, jednostavno pumpajte klip gore-dolje dok se mlijeko ne zapjeni. Ako koristite blender, miksajte mlijeko velikom brzinom 30 sekundi.

3. Dodajte mješavinu vruće čokolade i promiješajte. Mješavinu vruće čokolade dodajte u pjenasto mlijeko i miješajte dok se ne otopi.

4. Po želji prelijte šlagom i/ili marshmallowom.

Uživajte u svojoj pjenastoj vrućoj čokoladi!