Što predstavljaju boje u napuljskom sladoledu?

Napolitanski sladoled tradicionalno je trobojnog okusa koji se sastoji od odvojenih slojeva sladoleda od jagode, čokolade i vanilije. Dio s jagodama obično koristi prirodnu aromu ili pire od jagode zbog okusa i ružičaste ili crvenkasto-ružičaste boje, dok je čokoladni sloj izrađen od kakaa ili čokoladnih strugotina i prirodno je smeđe boje. Tradicionalni sladoled od vanilije blijedo je žut zbog boje ekstrakta vanilije koji je zaslužan za njegov okus i aromu. Slojevitost ovih različitih boja daje vizualno privlačan učinak i nudi kombinaciju okusa u jednom desertu. Dok se ružičasta nijansa okusa jagode može povezati s ljubavlju ili strašću, a čokolada se može smatrati bogatom ili dekadentnom, ne postoji nikakva posebna simbolika ili univerzalna interpretacija vezana za same boje u napuljskom sladoledu.