torta mješavine su dizajnirani kako bi se oprašta , ali ako zalutao daleko od smjera, vi svibanj kraj gore sa pogačom. Kolač koji je previše curi ne može rasti ispravno, pa budite sigurni da koristite količinu ulja i vode preporučene na pakiranju. Ako se poboljšala miješati s dodatnim sastojcima, kao što su rastopljeni maslac ili vrhnja, koristite samo nekoliko žlice i smanjiti Ulje malo nadoknaditi. Koristite pravu veličinu kolač pan, kao dobro. Ako koristite veliku posudu, kolač će ostati relativno ravna. Iako je još uvijek raste, neće se pojaviti rasti koliko zbog veličine tavi.
Stari torta mix pregled

Ponekad kolača ne porast u pećnici, jer kolača je stara, što znači prašak za pecivo u kolač mix je stara, kao dobro. Prašak za pecivo, kombinacija sode bikarbone, kukuruzni škrob i vrhnja kamenca, ima rok trajanja oko šest mjeseci do 1 godine. Nakon toga, prašak za pecivo počinje gubiti svoju učinkovitost i ne može uzrokovati kolač rasti onoliko koliko bi trebalo.

U pećnicu pregled

prašak za pecivo, Najčešće leavener u tortu mješavina je dvostrukim djelovanjem. To znači da se počinje formirati mjehurića u kombinaciji s vlagom i dobiva drugi poticaj mjehurića, kada je uveo u toplinu peći. Teoretski, možete pričekati neko vrijeme prije nego pečenje kolača tijesto, jer drugi krug mjehurića koji nastaju u pećnici uzrokovati rasti, čak i ako su prvi mjehurići već raspršila. Međutim, prašak za pecivo nije neuništiv, a ako predugo čekate, vi svibanj dobiti gustu, ravnu tortu. Dobiti tortu u pećnici 15 do 20 minuta ga miješanja. Ne frižideru sirovo tijesto preko noći ili zamrznuti.
Pećnice Temperatura pregled

Najbolji temperatura za pečenje kolača je negdje između 325 i 375 stupnjeva celzijusa. Topline na toj temperaturi uzrokuje tijesto torta u obliku puno mjehurića brzo, tako kolač diže. Temperatura nije tako visoka, ipak, da je gori ili isušuje tortu. Ako pećnica temperatura preniska, torta ne bi mogli rasti ispravno.