Možete koristiti bademovo prahu napraviti marcipana?

marcipana je Europska bombon od šećera, bjelanjke i mljeveni bademi. Njegova glatka, tijesto nalik tekstura ga čini idealnim za preljev torte, oblikovanje figurica i oblikovanje bombona slastica. Domaće marcipan je jednostavan i pristupačan kako bi pomoću badema u prahu, koji se jednostavno mljeveni bademi koji su ili oguljeni i blanširana ili obrađene s kožom netaknut. Možete kupiti ovaj u trgovini, ili to učiniti kod kuće.
Badema u prahu Osnove

  • Badem prahu jednostavno mljeveni bademi. Sitnije prah, glatko marcipan. Badem u prahu može se naći u pečenje prolaz trgovinama, trgovinama zdrave hrane ili velikih dućana. Kad badema u prahu nije dostupna, razmislite brušenje bademe u hrani procesor ili mlin za kavu.

    Domaće badema u prahu pregled

  • Brušenje badema u prahu je jednostavan proces. Međutim, budite oprezni da ne pretjerate s samljeti bademe, kao nad-obradu može okrenuti badema u prahu u badema maslac. Koristite postavku puls kako bi se izbjeglo nad obradu. Prilikom izrade marcipana, razmislite brušenje bademe i zahtijeva šećer zajedno u hrani procesor, kako bi se spriječilo masnu grudice od formiranja. Pratite prosijavanjem tlo bademi i šećer sa sitom ukloniti veće komade. To stvara dosljednost finije za marcipan.
    Badema u prahu u odnosu na Bademovo obrok pregled

  • badema u prahu i bademovo brašno i dolaze iz cijele mljeveni bademi, a može se koristiti i u marcipana. Razlika između njih je u teksturi. Bademovo obrok može imati teksturu tečaja, dok je bademovo prahu je tlo sitnije. Badem obrok idealan za breading, kada je poželjno gruba premaz. Bademovo prašak može biti poželjna za pečenje u kolačiće, kolača i peciva.
    Badema u prahu vs badema brašna pregled

  • badema u prahu i bademovo brašno isti proizvod s različitim imenima , Oba dolaze iz mljeveni bademi, međutim bademovo brašno isključivo koristi problijedio i oguljeni bademi. Bademovo brašna i badema u prahu su oboje koriste kao bezglutenski zamjena za žito samelje brašna. Oba se mogu koristiti za izradu marcipana za stvaranje glatke teksture tijesto.