Mlijeko u prahu je napravio isparavanjem vode iz obranog mlijeka zatim ga staviti kroz proces sušenja. Ovaj proces se koncentrira mliječni krutina u fini prah. Mlijeko u prahu može biti izrađena od cjeline i obrano mlijeko, a većina pakirani suhog mlijeka u prahu sastoji od obranog mlijeka. To je bez masti, koja mu daje dulji vijek trajanja.
Kruh Strojevi pregled

Pečenje kruha u automatskom stroju za kruh je jednostavan u odnosu na pečenje kruha od nule. Namjestite gnječenje nož u kruh tavi. Ulijte mokro sastojke u posudu za pečenje, na vrhu sa suhe sastojke i dodajte kvasac. Stavite posudu u stroj za kruh i pritisnite & quot; Start & quot; Gumb. Nekoliko sati kasnije, imat ćete svježe pečeni hljeb domaći kruh.
Kako zamijeniti obrano mlijeko pregled

Za rekonstituciju mlijeka u prahu, pomiješajte 1 dio mlijeko u prahu s 4 dijela vode. Pogledajte kruha stroja recept kako bi se utvrdilo koliko je mlijeko u prahu i koliko vode je potrebno kako bi se utvrdilo koliko je obrano mlijeko za korištenje. Na primjer, ako kruh stroj receptu traže 2 šalice vode i 1/2 šalice suhog mlijeka u prahu, koristite 2 šalice obranog mlijeka, jer to je koliko rekonstituiranog mlijeka ta dva sastojka bi ako ih miješati prije nego stavljajući ih u kruh tavi. Ako se iznosi nisu tako jednostavne, možda ćete morati dodati dodatni vodu ili dopuniti obrano mlijeko s dodatnom mlijeka u prahu.
Sigurnosnih pitanja

Mnogi kruh stroj recepte poziv za mlijeko u prahu, jer strojevi kruh obično imaju odgođeno postavku pečenje. To vam omogućuje da postavite stroj za kruh noću i probuditi svježi, vrući kruh ujutro. Mlijeko u prahu je polica-stabilan, pa je sigurno da neka ga sjesti u stroju za kruh nekoliko sati prije pečenja. Obrano mlijeko mora biti u hladnjaku ostati svježe. Ako planirate odmah početi pečenje ciklusa, možete zamijeniti obrano mlijeko za mlijeko u prahu. Ali ako ćete koristiti odgođeno pečenje ciklusa, to je najsigurnije koristiti mlijeko u prahu.