Kako kuhati slaninu za početnike

strana hrskavom slaninom sjedi pored vašem tanjuru od kajgana. Raspao komada slanine dodajte škripanje za sve, od salate do sladoleda sundaes. Ne zaboravite na slano dodatkom slanine do savršenog hamburgera. Bez obzira koliko vam služiti svoju slaninu, popularnost ovog svinjskog proizvoda je dobivanjem u SAD-u, do točke slanina festivali proklijavanje se posvuda. Za početnike, učenje kako kuhati savršen trake slanine uključuje pronalaženje ravnoteže između mokrom, masnu nered i spaljenog trake mesa.
Što vam treba pregled pleh sa usana držati u masti pregled nehrđajućeg čelika rešetka pregled pećnica pesnica pregled kliješta pregled pregled tanjur pregled papirnatim ručnikom pregled folija ili pergament papir pregled tavi
prženje pregled

  1. Uključite pećnicu na visoku postavku svađa. Postavite nehrđajućeg čelika rešetku unutar pleh. To otvara slaninu i omogućuje mast za infuziju. Mjesto trake slanine na rešetku, tako da oni ne preklapaju ili dodiruju.

  2. Stavite posudu u pećnicu i pustite kuhati za 4 minute. Uz pećnica pesnica, izvadite posudu iz pećnice. Flip svaki komad slanine s kliještima. Vratite posudu u pećnicu i kuhajte još 4 minute.

  3. Preklopite dva ili tri komada papirnatim ručnikom i stavite na tanjur. Izvadite posudu iz pećnice i, s kliještima, stavite svaki komad slanine na papirnatim ručnikom za odvod preostale mast.

    Pecivo

    1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Postroje pleh sa folijom ili pergament papir. To omogućuje lakše čišćenje nakon slaninu kuhara. Postavite slanine komada na tavi, osiguravajući svaki komad ne dirati.

    2. Stavite posudu u pećnicu i pecite 15 do 20 minuta. Kuhanje je završena kada primijetite male mjehuriće na površini slanine i to je smeđe boje. Deblji slaninu zahtijeva vrijeme duže kuhanje, a tanke slanine završi za 15 minuta.

    3. Stavite dvije ili tri listova papira ručnik na tanjuru. Izvadite posudu iz pećnice i pomoću štipaljke, stavite svaki komad slanine na papirnati ručnik kako bi se uklonio višak masnoća.
      Prženje pregled

      1. Predaj prženje pan na plameniku, ali ne uključite plamenik na. Linija tavi sa svojim slanine trake, pokušavajući ne preklapaju.

      2. Uključite plamenik na niske započeti kuhanje. Kao slaninu počinje mjehurića i rotor, koristite kliješta za okretanje svaki komad slanine. Nastavite kuhati i flip dok obje strane slanine su zlatno smeđa. Slanina i dalje može biti slab, ali slaninu i dalje kuhati nakon što je uklonjena iz topline i postati hrskavo.

      3. Izvadite slaninu iz tave i stavite na tanjur s papirnatim ručnikom za ispuštanje masti.