Kako pobijediti krem ​​sir u mikseru (4 koraka)

Krem sir služi kao osnova za niz slatkih i slanih jela. Krem sir je primarna komponenta u cheesecake. To se također može miješati s konfekcijski šećer stvaranje glazura. Broj kremastim jela tjestenina također mogu napraviti pomoću krem ​​sir kao bazu. Često, krem ​​sir treba šlag koristeći mikser kako bi bili što lakši i jednostavniji za širenje. Koristeći odgovarajuću opremu na pravilno postavljanje će vam omogućiti da tuku krem ​​sir u mikseru.
Što vam treba pregled Stand mikser za miješanje
privitak
Silikonska lopaticom pregled
Upute pregled

1. Ostavite krem ​​sir na sobnoj temperaturi najmanje 30 minuta,
   

2. Dodajte krem ​​sir u zdjelu za miješanje. Pričvrstite veslo mikser na svoj stalak mikser. Spustite veslo u zdjelu i okrenuti na laganoj brzini.
   

3. Bič krem ​​sir za oko minutu kako bi se pahuljasto. Zaustavite mikser i ostrugati bokove zdjelu s silikonskom spatulom.
   

4. Dodaj nikakve sastojke u vašem krem ​​sir, poput šećera, mlijeka ili jaja, kao i po svom receptu i ugraditi po miješanje na isti način kao što je korak 3. Uključite brzine do malo veći, ako je potrebno smjesu biti lakši (brže miješanje će inkorporirati više zraka u smjesu).