Kako ispeći tanak Biftek (3 koraka)

goveđe odreske imaju prirodnu mastan, malo češnjaka okus što ih čini idealnim za ukusna ručak ili večeru. Debeli odresci atraktivan izgled, ali oni potrajati duže kuhati od tanje rezove. Za brzo, bez metež večeru, ispeći svoje odreske u pećnici. Budući da su ti rezovi su obično vratio od redovitih odrescima nećete ih morati marinada duže od 15 minuta. Tanke odresci su jeftiniji od onih deblji. Uštedite novac i dobiti brz obrok s tankim, ukusne odreske.
Što vam treba pregled 1 šalica odrezak marinada
Plitka tepsiju pregled plastičnom folijom pregled pleh pregled
Kuhanje sprej pregled aluminijske folije pregled vilicu pregled basting četkom
Upute pregled

1. Ulijte pola svog tekućeg marinadi u plitku posudu za pečenje. Stavite odrezak u posudu. Pokrijte odrezak s preostalom marinadom. Mjesto plastičnom folijom na posudu i ostavite ga da se marinada i do 15 minuta.
   

2. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Sprej pleh s jestivog ulja ili ga prekriti aluminijskom folijom. Postavite mariniranjem odrezak u tavi.
   

3. Kuhati meso za 4 do 5 minuta. Okrenite meso i pecite na suprotnu stranu odreska za još 2 do 3 minute. Baste odrezak nakon uključivanja držati tanak rez vlažne.