čest prigovor koji se odnosi na Fondant je za slatko, kredast okus mnogih komercijalno pripremljeni receptima. Suprotstaviti ovo s domaćim Fondant, lako sklopio s marshmallows. Domaće Fondant je jednostavan za rad s, pogotovo ako dopustite završio smjesu odmoriti preko noći postaviti prije valjanja. Ona također ima više ugodan okus vanilije koji je jednostavan za krojača. Držite Fondant bijeli za vjenčanje ili druge posebne prigode kolača ili mijesiti boju uskladiti dekor vašeg događaja. Sljeza Fondant je nešto mekši od komercijalnog Fondant, pa ne bi mogli formirati ukrasa, kao dobro. Ipak, ukupni izgled je sličan.
Marcipana pregled

marcipan se koristi za kalup male figurice za ukrašavanje i pokriti kolače, i pod drugim frostings ili kao završni vanjskog sloj tijesta. Ona se sastoji od prizemlja badema i šećera tijesto, a može se koristiti u mjestu Fondant kada se formiraju veće ukrasne komada. Marcipan tradicionalno se koristi kako bi životinje i male plodove, ali također može biti u obliku u cvijeća i apstraktnih oblika. Pokriti tortu, čime posuti svoj posao usluge sa šećerom u prahu, razvaljajte marcipan i ogrnuti preko torte kao što bi s Fondant.
Zapakirano Buttercream pregled

Slično okusa na Tootsie Roll, valjane Buttercream može koristiti kao alternativa za Fondant za pokrivanje kolače. Valjani Buttercream je napravio s jednakim dijelovima skraćivanje i kukuruzni sirup, a zatim je ojačan s dodatnim šećerom u prahu. Za okus i boja može se dodati relativno lako. Morate kotrljati buttercream na plastičnom folijom, podignite folijom i izokrenuti pokriti tortu, a zatim oguliti natrag plastičnom folijom. Za razliku od Fondant je mat, valjane Buttercream ostavlja sjajnu završiti. Mješavina je mekše od standardnog Fondant, pa se ne držite se kao i pri izradi ukrasa. Ako tvrđe teksture je važno, obogatiti pokrivanje desni tijesto.
Kraljevska glazura pregled

Na malim slastičarnicama komada ili kolačiće, zamjena kraljevski glazura za Fondant. Tradicionalno, kraljevski glazura je mješavina šećera u prahu, bjelanjke i sok od limuna, iako su neki recepti poziv za kolač od bjelanaca vlast, umjesto za sigurnost hrane razloga. Kraljevska glazura suši glatka, poput Fondant, ali ima teže završiti, tanji teksture i izlije, nego valjani na. Ona boje lijepo, a često je poželjna kada duboko i jarke boje su željeni.