Kako napraviti talijanski sendvič Roll

talijanski sendvič roll koricom i chewy kruh koji ima tangy okus vrlo sličan onoj u ciabatta kruha. Mekana priroda kruha čini savršenim za sendvič, jer možete lako zagristi u njega. Talijanski sendvič role također ima malo slatkog okusa, što je rezultat šećera ili meda koji je dodao da tijesto. Ovaj recept će dati oko osam sendvič role.
Što vam treba pregled 1 žličica. Instant kvasac
1/8 žličice. Instant kvasac pregled 2 1/2 šalice vode 2/3 šalice pregled 1 kruh brašno pregled 3 1/4 šalice brašna kruha pregled 2 žličice. Sol
1 žlica. smeđi šećer pregled 2 žlice. maslinovo ulje
1 bjelanjak, tukli pregled miksera
čaj ručnik pregled srednje zdjela
2 velike zdjele
pleh pregled Miješanje žlicu
Upute pregled

1. Pomiješajte 2 1/2 šalice vode sa 1 2/3 šalice brašna s 1/8 tsp. kvasca u srednje veliku zdjelu s žlicom. Pokrijte ovu smjesu s kuhinjsku krpu i ostavite ga na šalter najmanje osam sati.
   

2. Dodajte 3 1/4 šalice brašna za kruh, 2 žličice. soli i 1 žličica. instant kvasca u veliku zdjelu i miješati sastojke s električnim mikserom.
   

3. Dodaj u velikom zdjelu 2 žlice. maslinovog ulja, 1 žlica. smeđeg šećera, 1 1/2 šalice vode i sve sastojke si međusobno miješati u koraku 1. Mix tijesto na niskoj brzini oko 10 minuta.
   

4. Stavite tijesto u drugu veliku zdjelu koja je lagano bio podmazan. Pokrijte zdjelu s ovu čaj ručnik i neka tijesto ustati za oko 20 minuta.
   

5. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i ulja vašem pleh.
   

6. Pospite svoju radnu površinu s pregršt brašna. Izvadite tijesto iz vašeg veliku zdjelu i stavite ga na radnu površinu. Pokrijte tijesto s brašnom.
   

7. Oblik oko osam valjaka s tijesto smjesu. Možete oblikovati kiflice kako vam se sviđa, ali mini sub oblik je tipično. Prebaci svaku uvaljati u pleh, ravnomjerno ih razmak, a četka svaki uvaljati lagano s bjelanjaka. Stavite pleh u pećnicu.
   

8. Izvadite pleh iz pećnice nakon oko 15 minuta ili kada su role su zlatno smeđe.